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藥用輔料乳化劑油酸與油酸鈉有何不同?

更新時(shí)間:2026-01-15   點(diǎn)擊次數(shù):196次

油酸與油酸鈉雖然只有一字之差,卻不盡相同。油酸與油酸鈉作為藥用輔料都適用于脂肪乳,


相對(duì)油酸,油酸鈉在水中溶解度上升,可溶于10倍量的水中,起泡,形成粘性液體,因部分水解成難溶的酸性皂和*,溶液呈強(qiáng)堿性,并變?yōu)槿闈釥睢?扇苡诩s20倍量的乙醇,幾不溶于**、石油醚及其他有機(jī)溶劑。


而油酸不溶于水,但在乙醇、**、氯仿等有機(jī)溶劑中溶解性較好,可任意比例混合。


先來了解一下兩者的基本信息:


| 中文名稱:高純度油酸


| 商品名:高純度油酸(供注射用)


| 英文名:Oleic acid (for injection)


| 化學(xué)名稱:順式-9-十八烯酸


| 英文化學(xué)名:(Z)-Octadec-9-enoic acid


| 分子式:C18H34O2


| 生產(chǎn)商:艾偉拓(上海)醫(yī)藥科技有限公司


| CAS號(hào):112-80-1


| EINECS號(hào): 204-007-1


| 備案登記號(hào):F20180000277


| 級(jí)別:藥用注射級(jí)


| 用途:乳化劑


| 純度:98%以上


| 溶解性:微溶于水,極易溶于乙醇、**、**、三lv甲烷及二氯甲烷


| 分子量:282.46


| 保存條件:-15℃以下,遮光密閉


| 注意事項(xiàng):避免與堿性、氧化性物質(zhì)接觸


 


| 中文名稱:油酸鈉


| 商品名:油酸鈉/Sodium Oleate


| 化學(xué)名稱:順式-9-十八烯酸鈉鹽


| 分子式:C18H33O2Na


| 生產(chǎn)商:艾偉拓(上海)醫(yī)藥科技有限公司


| CAS號(hào):143-19-1


| 級(jí)別:藥用注射級(jí)


| 純度:易溶于溫水,略溶于90%乙醇


| 用途:乳化劑


| 溶解性:可溶于水、乙醇


| 保存條件:-18℃以下,遮光密閉


| 注意事項(xiàng):避免與強(qiáng)氧化物接觸


| 貨號(hào):004005


 


而油酸鈉由油酸的乙醇液中用*或碳酸鈉中和而得。常溫下為白色至淡黃色固形物。


油酸一般由植物中提取獲得。除主成分外,常含有部分棕櫚酸、亞油酸等其他脂肪酸。純凈的油酸應(yīng)為無色澄清液體,約10℃下即可凝固為柔軟固體,因含有雜質(zhì)而呈現(xiàn)黃色。曝露在空氣中顏色逐漸變深,并產(chǎn)生一系列氧化產(chǎn)物,光照、高溫可極大加速其變質(zhì)速度。


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